XTrade.info - Поиск - найдено 1 товаров

Эль – наиболее известное название пива верхнего брожения, которое варят в Англии с начала VI века. Традиционный эль делают только из ячменного солода, хмеля, дрожжей. Однако в некоторые марки в настоящее время добавляют сахар, а также ячменный, рисовый или кукурузный крахмал. Британский эль сбраживается в течении трех – пяти дней при температуре 16-21 °С. После этого молодой эль переливают в емкости, которые помещают в прохладный погреб для полного созревания и осветления, а затем разливают в бочки и закупоривают.

Категория: Пиво

купить